2011-03-01 ジャズベもしくはイブリック 先日、ビザンチン研究のためギリシャとセルビアに滞在されてた岡大のS先生から頂戴しました。これで8品。増えている、毎年、研究に行って欲しいもの。いつも2コ購入し一つを僕のところへ。形、大きさ、質感も色々で楽しめます。 先生はオブジェとして眺めて、僕はトルコ珈琲を入れるのとダッチ珈琲のホットを作るのに使ってます。 今日から三月、今月の珈琲はグアテマラ・アティトラン・オーガニックです。是非是非。