焙煎三昧

今日はちょっとタイミングが悪かったような。

開店前の５０分の焙煎で１０００ｇ。これで２キロ確保、まあ今日はこれで良いかなと思ってたら、ちょっと良い感じで思いもよらない注文が来たりして・・・・。
夕方「ちょっと曇ってるよ！」とＦのオーナーとお友達。怖い怖い３つ年上の淑女。
そんなことには負けられない！明日の準備のため、もくもくもくもく。
でも・・・
最後のお客様は美女！。もくもくも気にせず家族の血液型と高血圧の因果関係について話ながら心地よく過ごし、ちょっと血圧も下がったような・・・・。